Pivní cesta

Přijďte ochutnat svět domácího pivovarnictví! 

Pivo patří k našim nejstarším nápojům – a i když ho máme všichni rádi, málokdo ví, co všechno stojí za jeho výrobou. Přitom uvařit si pivo není jen výsada velkých pivovarů – zvládnout to může i nadšenec doma v kuchyni nebo garáži. 

Na naší přednášce vás provedeme celou cestou domácího vaření piva. Společně zjistíme, že za každým půllitrem se skrývá spousta malých kroků, voňavých surovin a také kousek pivovarské magie. 

Co vás čeká? Pivní suroviny pod lupou – slad, chmel, voda a kvasnice. Povíme si, jakou mají roli a co se stane, když s nimi začneme kouzlit. 

Cesta od zrna k pivu – krok po kroku si projdeme celý proces domácí výroby. Nepotřebujete žádné odborné znalosti, vše vysvětlím tak, aby to bylo srozumitelné i pro úplné začátečníky. 

Ochutnávky – nejen finální piva, ale i samotných surovin a zajímavých meziproduktů, které během vaření vznikají. Přivoníte, ochutnáte a sami poznáte, jak se mění chutě i vůně. 

Ukázka vybavení – vlastní domácí pivovarské vybavení a ukázka, že k vaření piva doma není vždy potřeba drahá technologie. 

Pivní styly a inspirace – podíváme se na to, čím se liší různé druhy piv, a třeba objevíte nový oblíbený styl. 

Proč přijít? Protože pivo chutná ještě líp, když víte, co všechno se za ním skrývá. Protože ochutnávat je vždycky zábava. A protože možná zjistíte, že domácí vaření piva není jen hobby – ale opravdová vášeň. 

Na akci je nutné se přihlásit. Přihláška bude spuštěna 1. listopadu. 

Po skončení akce je možnost dalšího občerstvení pod taktovou Sportovního klubu. 

VÍCE INFORMACÍ ZDE